Yufka ekmek,
Mayalı ekmek,
Somun ekmek,
Şebit ekmek,
Pide ekmek,
Etli ekmek,
Tahinli ekmek,
Muhacir ekmeği, ve diğerleri.
Rabbim yokluğunu göstermesin.
Dâimî duamızdır.
Sabah 06.50 suları.
Zembilli Kur’an kursu hizasındayım.
Cami'den eve dönüyorum.
Yirmi beşinde falan gösteren bir beyle selamlaştık.
Bir anda yere eğildi,
Yerden el kadar bir mayalı ekmek parçasını edeplice aldı,
kaldırıma koydu ve,
yoluna devam etti.
Belli ki el işine gidiyor, acelesi var.
Servis aracına yetişecek.
Böyle durumlarda ben'im hiç dayanağım yoktur.
Gözlerim den çöreder yaş boşanır.
Yine öyle oldum. (Riyadan Rabbime sığınırım)
Bu ekmeğe hürmet bizde bir aile kültürüdür.
Bizim toplumumuza has bir vasıf olduğunu düşünüyorum.
Dahası var.
Bizim çocukluğumuzda,
Ekmek kırıntılarını sağ elimizin şahadet parmağını yalayıp alarak yerdik.
O kırıntıları israf etmezdik.
Ettirmezdi anne babamız.
İnsan iki şeyden usanmazmış.
Bir'i ekmek, öbürü Kur’an-ı Kerim.
Aynı yiyeceği üçgün ye dördüncü gün görmeye cesaretin olmaz.
Bir mektubu üç kez okuyun, dördüncüye hayır dersiniz.
Ancak insan'lar bir ömür ekmek yer bıkmaz, yine ister.
Kur’an hâkezâ..
Yine biz'im kültürümüz de,
Ekmek, Kur'an ve anne baba eli,
öpülür ve alna götürülür.
Bayrak da kutsal değerimizdir oda öpülür alna götürülür.
Bazen söze kuvvet kazandırmak maksatlı, avam yemini vardır.
Ekmek çarpsın,
Kur’an çarpsın,
Olmadı ikisi birden söylenir.
Ekmek Kur’an çarpsın şeklinde.
Ekmek kapısı, ekmek teknesi.
Ekmeğini taştan çıkarmak.
Ekmeksizlik etme,
gibi ekmek üstüne söylenmiş sözlerimiz vardır bizim.
Dünyanın en alçakça işlerinin başında,
bir garibin “Ekmeği ile oynamak” gelir.
Yâni onu işinden gücünden etmek.
Yükselmenin en alçakçası,
Kutsal değerlere basarak veya bir garibin sırtından yükseltmektir.
Mazlumun âhı,
Yere çalar şahı denir.
Bir atasözümüzle bitirelim.
"Açlık la tokluğun arası yarım ekmek".
Onu’da helâlinden,
alın teriyle kazanılmış,
rızık faslından lutfeyle Allah'ım.
Rabbim kimseyi açlıkla sınamasın.
İyice gevremiş,
Bembeyaz yufka ekmeği,
Tuzluca ayrana katıp,
Hafiften kekik serpip,
Tahta kaşıkla yemeyen varsa,
Bir kez denesin derim.
Bu kıyağımı unutmayın efendim.
Sağlıcakla kalın.