Işıkoğulları
Pastaneleri sahibi Hamza Kurtkayasi, Ramazan Ayı'nda en çok halkın tulumba,
lokma ve güllaç tatlısının yanı sıra lokma ve tulumba tatlısı tükettiğini
söyledi.
Fiyatlarından
dolayı Ramazan Ayı’nda bu tatlıların rağbet gördüğünü aktaran Kurtkayasi,
tatlıların lezzetli ve ekonomik olduğunu söyledi.
Kurtkayasi,
“Bir davete katılanlar, yada iftarda evine gidenler mutlaka yanlarında tatlı
götürüyor. Hem lezzetli ve hem de ekonomik olduğu için fazla ilgi görüyor.
Özellikle bu ayda daha fazla satılıyor” dedi.
1986 yılından günümüze
kadar tatlı ve dondurma sektöründe olduklarını aktaran Kurtkayasi, “Ramazan
ayında şeker ihtiyacı arttığı için satışlarımızda artıyor. Vatandaşlarımız da
tatlıya ilgi gösteriyor. Ramazan ayında tulumda, lokma, güllaç ve ekmek
kadayıfını diğer tatlılara göre daha fazla yapıyoruz. Haliyle bu tatlılarımızda
daha çok satılıyor. Akşamları ise iftarın ardından çarşıya çıkan vatandaşlar
dondurmaya ilgi gösteriyor” diye konuştu.