İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden konuyla ilgili yapılan açıklamada, "1 Ocak 2020 itibari ile toplu tüketim (Lokanta-Restoran, Kebapçı v.b.) işletmelerinde menülerde yazılması zorunlu hale getirilen “Alerjen Bilgileri” konusunda Esnaf ve Sanatkarlar Odası Toplantı Salonunda 20 Aralık 2019 Cuma günü saat 15:00 de İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından eğitim düzenlenmiştir. Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinin 15. Maddesi gereğince toplu tüketim yerlerinde hazır ambalajlı olmayan ürünlerde alerjenlerin bildirimi 01.01.2020 tarihinden itibaren zorunlu hale gelecektir. Bu nedenle müşteriye servis hizmeti sunan işletmelerin, yapılan yemek çeşitlerinde ilgili yönetmeliğin Ek-1 kısmında belirtilen 14 alerjen guruptan hangileri varsa bunun işletme menüleri, tahta veya menü tablosu vasıtasıyla müşterilerin bilgilendirilmesi gerekmekte olup; Bu konuya özen gösterilmesi önemle rica olunur." denildi.
Karaman'da Alerjen Bildirim Eğitimi
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: