Eğitim kapsamında katılımcılara sağım öncesi ve sonrası hijyen kuralları, sağım makinelerinin doğru kullanımı, ekipman ve tesis temizliği, kişisel hijyen, mastitis ile mücadele yöntemleri, süt kalitesini etkileyen faktörler gibi konularda hem teorik hem de uygulamalı bilgiler verildi.
Kursun özellikle küçük aile işletmelerinde hijyen bilincinin artırılması, sağlıklı süt üretiminin teşvik edilmesi ve Zengen köyünde süt kalitesinin yükselmesine katkı sağlaması hedefleniyor.
Eğitimin sonunda düzenlenen sertifika töreninde konuşan Karaman İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, şu ifadeleri kullandı:
“Üretimin her noktasında olan üreticilerimize yönelik eğitim çalışmalarımıza Zengen köyünde devam ediyoruz. Kursumuza katılım sağlayan üreticilerimize teşekkür ediyorum.”
Programın sonunda katılımcılara sertifikalarının yanı sıra hijyen ve sağım malzemelerinden oluşan Eğitim Kiti hediye edildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: