Pestelma nedir?
Karamanoğulları döneminden bugüne uzanan, bölgemizde özenle yetiştirilen elmalardan üretilen, o dönemde doğal besin kaynağı ve şifa niyetine tercih edilen ana malzemesi elma olan farklı bir lezzettir. Günümüzde ise unutulmaya yüz tutmuş Karaman’a özgü bu tat; içerisinde hiçbir katkı maddesi olmadan geleneksel süreci korunarak, içeriği kuruyemişlerle zenginleştirilen, tamamen doğal malzemelerle üretilmiş, sağlıklı ve besin değeri yüksek bir üründür. Karaman Belediyesi Ongun A.Ş tarafından Karaman’da üretilmektedir.
Yorumlar 1
Kalan Karakter: