Ermenek Belediye Başkanı Uğur SÖZKESEN mezbaha hakkında açıklama yaptı. Açıklama da ; “5996 sayılı Kanunun 3 üncü maddesi, 17/12/2011 tarihli ve 28145 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Gıda Hijyeni Yönetmeliği, Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmeliğe, Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmeliğe, Hayvansal Gıdaların Resmi Kontrollerine İlişkin Özel Kuralları Belirleyen Yönetmeliğe uymadığı için ve 27/12/2011 tarihli ve 28155 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğinin geçici madde 1) 17.12.2011 tarihinden önce çalışma izni ve gıda sicili belgesi veya bu belgeler eş değer belge alarak faaliyet gösteren onaya tabi gıda işletmelerinden 31.12.2012 tarihine kadar modernizasyon planı vermeleri istenmiş olup Bundan sonra çıkan uzatma ile geçici maddelerle 31.12.2013’e sonra 31.12.2014’e uzatılmış, en son 31.12.2015 tarihine kadar uzatılmış ancak modernizasyon planı çerçevesinde belediyemiz gerekli ekonomik yapıya sahip olmadığı için şartları oluşturacak mezbahane yapamadığından dolayı hayvan kesim mezbahamızı kapatma kararı aldık. Bunun için kasaplarımızla geçen hafta bir görüşme yapıp fikirlerini alarak çözüm aradık. Şuan önümüzde 3 alternatifimiz bulunmaktadır.
Bunlardan ilki özel firmalar ve şahısların kırsal kalkınma hibe projesi hazırlayıp mezbahayı işletmeleri.
Bir diğer alternatif Torku, konet, ladik ve Mersinde bulunan bakanlıktan lisanslı firmalar ile anlaşarak etlerin Ermenek’e getirilmesi.
Yasal olmayan hiçbir riski alıp mezbahayı işletmeye devam edemeyiz. 2012 yılında mezbahanın modernizasyonun yapmak adına süre uzatımı başvurusunda bulunmuştuk ve Bize verilen süre de 31.12.2015 tarihinde son bulacaktır” dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: