Gıda Terörüne geçit yok! Karaman’da 2 Bin 434 Kg. Uygunsuz Peynir Ele Geçirildi

Karaman Cumhuriyet Başsavcılığı, kent merkezinde bir evin bodrumunda uygunsuz şartlarda süt ürünleri depolandığı ihbarı üzerine operasyon düzenledi.
Polis ve zabıta ile birlikte adrese giden İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaptıkları aramada bodrumda 2 bin 424 kilogram peynir ile tereyağı ele geçirdi. 
Yapılan kontrolde 567 kilogram ürünün son tüketim tarihinin geçtiği, kalan kısmın etiketsiz ve izlenebilirliği olmayan ürünlerden oluştuğu tespit edildi. 
Karaman Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan paylaşımda, "Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan denetimler sonucunda toplam 39 farklı peynir çeşidine ve 576 kalem gıda ürününe yönelik inceleme gerçekleştirilmiştir. 
Kontrollerde, çeşitli uygunsuzluklar nedeniyle toplam 2.424,56 kg ürünün güvenilir olmadığı tespit edilmiştir. Bu ürünlerin 567 kg’lık kısmını son tüketim tarihi geçmiş gıdalar oluştururken, kalan miktarın etiket bilgileri bulunmayan, izlenebilirliği sağlanamayan ve kaynağı belirlenemeyen ürünlerden oluştuğu belirlenmiştir.
Gıda ürünlerinde izlenebilirliğin sağlanamaması, etiket bilgilerinin eksik olması ve son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin piyasada bulunması; tüketici sağlığı açısından ciddi risk teşkil etmekte ve mevzuata aykırı önemli uygunsuzluklar arasında yer almaktadır. Bu kapsamda, elde edilen bulgular doğrultusunda gerekli yasal işlemler başlatılmış olup, halk sağlığının korunması amacıyla mevzuat çerçevesinde gerekli tedbirler alınmıştır." denildi.