Duru Bulgur..

Duru Bulgurun her ay hazırladığı Bulgurlu Dünya Lezzetlerinde bu ay İspanyolların meşhur Paellası var.

Yayınlanma :

02.02.2017 15:31

Güncelleme :

02.02.2017 15:31

İSPANYOLLARIN PAELLA’SINA BULGURLU DOKUNUŞ!

Duru Bulgur İspanyolların geleneksel lezzeti Paella’yı, Başbaşı bulgur ile yaparak sofraları lezzetlendiriyor.

Anadolu topraklarının lezzeti Başbaşı Bulgur, taptaze deniz mahsulleri ile birleşerek sofralarda Akdeniz rüzgârı estiriyor. Bulgurun en lezzetli ve içerdiği lif oranıyla en sağlıklı hali olan Başbaşı bulgur ile İspanyolların meşhur lezzeti Paella’yı pişirmeye ne dersiniz?
MALZEMELER
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
1 diş ince doğranmış sarımsak
1 yemek kaşığı ince doğranmış kuru soğan
200 g iç bezelye
1 bardak Başbaşı Bulgur
200 g karides
12 adet midye
3 bardak tavuk suyu
Tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede, orta ateşte, soğanı ve sarımsağı hafifçe soteleyin. Daha sonra Başbaşı Bulguru da ekleyerek soteleme işlemine devam edin. Karides, midye ve bezelyeyi ilave edip 3 dakika daha kavurun. Tavuk suyunu tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberini de ekleyip kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Başbaşı Bulgurlu Paela’nın hazır. Afiyet olsun !

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.