Yaklaşık 8-9 baharattan oluşan, içerisinde sarımsak bulunan ve suyla karıştırılıp, sos haline getirilerek Pastırmalık ete bulanarak olgunlaşmasında kullanılan çemenin fiyatı son aylarda oldukça arttı.
Gazetemizin derlediği habere göre, baharatlara gelen zamlarla birlikte çemenin kilosu 200 liraya kadar yükseldi. Çemen geçtiğimiz yıl 100 liradan satılıyordu.
200 gramlık paketlerde satılan çemeni almak için 40 lira ödemeniz gerekiyor.
Tahin karmasının (Tahin-köpük helva) kilosu ise 120 liradan, cevizli sucuğun kilogram fiyatının ise 250 lira satıldığı öğrenildi.
Bir kilo pastırma ise bin 500 liradan satılıyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: