Burlumbuş Otu Pazar Tezgâhında

İklim krizinin mevsimler üzerindeki etkisi bilim insanları tarafından sıkça tartışılırken, bu yıl burlumbuş otu pazar tezgâhlarındaki yerini erken aldı.

#Karaman #Burlumbuş Otu #burlumbuş

Yayınlanma :

18.01.2025 12:00

Güncelleme :

18.01.2025 12:00

Torosların ilkbahar müjdecisi olarak bilinen burlumbuş otu bu yıl ilk kez ocak ayında pazar tezgâhlarında görüldü. Son yıllarda kış aylarında havaların ortalama olarak daha sıcak olması doğanın takvimini de değiştiriyor. Nisan ayı başlarında doğada kendiliğinden yetişen ve baharın müjdecisi olarak bilinen burlumbuş otu bu yıl ocak ayında pazar tezgâhlarındaki yerini aldı.
Kilosu 150 TL
Burlumbuş otu saç böreği, zeytinyağlı yemek ve salatalarda tüketiliyor.

Özellikle dağlık alanlarda kendiliğinden yetişen burlumbuş otu kuşaktan kuşağa geçen bir lezzet olarak bölgede en çok tüketilen bitkilerden birisidir.
Bölgede bulumbuç, bulumbıçcık gibi değişik adlarla da bilinmektedir. İklim değişikliği nedeniyle burlumbuş otu bu yıl erken çıkarken, pek çok bitki türünün de erken uyandığı görüldü.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.