Bayram, “Köylünün veya küçük çiftçinin devreden çıkarak arazilerin sermayeye kayması başka tehlikeler barındırıyor. Artan kur sonuçta gıda enflasyonunu tetikliyor. İthal girdilerin kur etkisi yanında ötv, kdv gibi düzenlemeler tarımsal üretimin en önemli girdi kalemlerinde maliyeti yükseltiyor. Tarımsal girdi fiyatları artıyor, (gübre, ilaç, akaryakıt, tohum, işgücü, nakliye vb.) Önümüzdeki aylarda daha yüksek gıda fiyatları göreceğiz. Ekmek, süt ve et ürünleri, sebze ve meyveler, Ülkemizde sebze ekim alanları azalıyor. Sebzeleri daha pahalı yiyecegiz. Meyvelerde ihracatın etkisi de fiyata yansıyacak. Kurban vesilesi ile arzdaki bolluk et fiyatlarını sakin gösteriyor. İlerleyen aylarda çiftlik kapasitelerindeki daralma fiyatlara daha çok yansıyacak. Buğday, arpa, ayçiçeği ve mısır; bu ürünlerin hepsinde üretim açığımız var ve tek yıllık stratejik ürünler ama hasat zamanında çiftçi satacak yer arıyor, fiyatlar geçen yıldan düşük olmasına rağmen. Tarım ve gıdanın önemi daha kritik olacak, artan maliyetler çiftçileri çok zorlayacak gıda fiyat artışları tüketiciyi etkileyecektir” dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: