Taze Meyve ve Sebzede Pestisit Denetimleri İçin Kritik Toplantı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Hasat Sonrası Taze Meyve ve Sebzede Pestisit Denetimi Uygulamaları” kapsamında Tarım ve Orman İl Müdürlüğü toplantı salonunda bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi.
Toplantıya İl Müdürü Hatice Bulut, İl Müdür Yardımcısı Ümit Çağlıyan, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ömer Koka, Gıda ve Yem Şube Müdürü Fatih Ayaz, İl Müdürlüğü personeli Zeynep Özer ve Merve Yelboğa ile sebze ve meyve paketleme/ambalajlama faaliyeti gösteren gıda işletmecileri katıldı. Toplantıda Gıda ve Yem Şube Müdürü Fatih Ayaz tarafından yapılan sunumda; hasat sonrası taze meyve ve sebzelerde pestisit denetimi uygulamaları kapsamında: Belgelendirme süreçleri İşletmelerin altyapı gereklilikleri Hijyen uygulamaları İzlenebilirlik sistemi Soğuk zincirin korunması Güvenilir gıda teminine yönelik uygulamalar hakkında kapsamlı bilgilendirme yapıldı. Sunumda, hasat sonrası süreçte alınacak tedbirlerin tüketici sağlığının korunması, güvenilir gıda arzının sağlanması ve üretim zincirinde oluşabilecek risklerin önlenmesi açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.