Son yıllarda Karaman’da yapılan bazı şeyleri maalesef hani derler ya ‘yapmadı demesinler’ dercesine, yapmışlar desinler diye sıradan, özü olmayan hele hele halkı içerisine almayan, ilgilisinin, uzmanının olmadığı düzenlemeler artık bizlerin gözüne sokuluyor gibi geliyor.
Efendim naçizane Gazetecilik mesleğimiz nedeni ile günümüzü çeşitli ortam ve Ajans haberlerine bakarak geçiriyoruz gündemi takip etmek, vatandaşın bilgilenmesi, haberdar olması için sürekli haber takibindeyiz. Pek çok etkinlik Karaman’da olduğu gibi ülke genelinde tüm İllerde gerçekleştiriliyor. Ajanslarda aynı minvaldeki etkinliklere bakıyorum dolu dolu, konunun özüne hitap eden, halkın içinde olduğu dört dörtlük etkinlikleri görüp te Karaman’da yapılanlara bakıyoruz maalesef üzülüyoruz.
Bakın kısa süre içerisindeki Karaman’daki etkinliklerden size bir iki örnek vereyim;
19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı etkinlikleri birçok İl’de çok geniş, gençliğe hitap eden, halkın geniş katılımın sağlandığı programlar ve alanlarda hatta birçok yerde de stadyumlarda büyük coşku ile kutlandı.
Karaman’da durum ne?
15 Temmuz Aktekke Meydanında ortalama 1 saatlik bir program.
Geçmiş yıllarda stadyumlarda müthiş gösteriler yapılırdı ve büyük kalabalıklarla gururla bu bayramlar kutlanırdı.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı kutladık stadyumda, kötümü oldu, hayır. Çok daha iyi olabilirdi ama yine de meydandaki bayramda iyiydi ve halkın katılımı daha fazlaydı.
13 Mayıs’taki Türk Dil Bayramı ve Yunus Emre’yi Anma törenlerine girmeyeceğim zira kimseyi kırmak istemiyorum.
Bir zamanlar bu tür etkinlikler öncesinde aylar öncesinden tüm kesimlerin görüş ve önerilerinin alındığı toplantılar yapardı yetkililerimiz. Alt Komiteler ve en son karar verici bir üst Komite kurulur herkes te üzerine düşeni layığı ile yerine getirir böylece muhteşem etkinlikler icra edilirdi. Şimdilerde kimsenin başkalarının görüşlerine, önerilerine ihtiyaçları yok sanki.
Gelelim daha iki gün önce (24 Mayıs Cuma) gerçekleştirilen ‘Türk Mutfağı Haftası’ etkinliklerine.
Kültür Müdürlüğü tarafından hazırlanan etkinlik Gazi Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Ben anlamıyorum, Karaman’da Karaman Yöresel Yemekleri konusunda çalışmış, kitap ortaya çıkartmış kişiler vardı. Geçtik onu Üniversitemizin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü var ve Bölüm Başkanı da çok başarılı, Türkiye Aşçılar Federasyonu Yönetim Kurulu üyesi, bölüm öğrencileri ile birlikte katıldığı pek çok ulusal ve uluslararası başarılar elde etmiş olan Dr. Öğr. Üyesi Ali Şen Hocamız var iken, sıradan bir programla bu önemli etkinlik geçiştirilmemeli idi.
Şu günlerde Resmi Kurumlar son yayımlanan ‘Tasarruf Tedbirleri’ nedeni ile adeta İpe un seriyorlar ve sözde masraftan kaçınıyorlar ama kendi iş bilmezliklerini gizleyemediklerinin farkında değiller.
Böylesine önemli, Karaman’ın zengin Yemek Kültürü ortada iken, bu işin takvimi bilinirken, dedik ya yapış olmak için bir program için acele ile birkaç gün önceden yapılan bir hazırlık ile değil de birkaç ay öncesinden bir hazırlık ve Karaman’ın zengin yemek kültürünü ortaya koyacak bir program pek ala hazırlanabilirdi. Hem de sıfır maliyet ile.
15 Temmuz Aktekke Meydanında tüm ilçelerimiz, önemli köylerimiz (Muhtarlıklar düzeyinde), STK’lar, Kooperatifler, Oteller, Fabrikalarımız ve tabi ki de Üniversite Mutfak Sanatları Bölümümüzün katkı ve stantları ile çok güzel ve geniş katılımlı, ses getiren, özüne uygun bir program gerçekleştirilebilirdi ve önceden yapılacak duyuru ile de bir ‘Yöresel Yemek Yarışması’ yapılabilirdi lakin olan ortada.
Cuma günü bir şekilde müsait olmadığım için bu etkinliğe gidemedim. Gidenlerle görüştüm Folklor gösterisi, Karaman Yemekleri Fotoğraf Sergisi ve Mesudiye, Yollarbaşı ve Divle Köyleri Muhtarlıkları tarafından hazırlanan yöresel yemekler tanıtılmış ve tattırılmış yaklaşık 1,5 saatlik bir sürede. Katılım derseniz, bürokratlar ve az sayıda vatandaş.
Kim duydu derseniz, Valilik Basın Müdürlüğü tarafından ve bir Ajansta geçilen kısa birer haberin yerel basında yer alması.
Ne diyeyim?
Bilenlerini ‘şucu-bucu’ diye ötekileştirdiğimiz ‘Acaba ne derler?’ ‘Koltuğumdan olur muyum?’ kaygısının hâkim kılındığı günümüzde fazla da bir şey beklemek…
Karamanımızın tanıtımına bile yansıyacak kadar büyümüş bölünmüşlüğü bir tarafa bırakarak, ortak değerimiz olan Karamanımızın etrafında kenetlenmek zorundayız…