Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, bağlarda budama çalışmalarını sürdüren üreticiyi ziyaret ederek kolay gelsin dileklerinde bulundu.
Bayram, " Kurak geçen bir kıştan sonra bahar mevsiminin gelmesiyle Ekşi kara Üzüm bağları budama işleri hızla devam ediyor. Ekşi kara Üzümü özellikle dağ köyleri için vazgeçilmez büyük gelir kaynağı olduğu bu bölgede üretilen üzüm çeşidi herkes tarafından çok sevilen, vazgeçilmez bir lezzettir. Ekşi kara üzümünün çok yararlı özelliklerinin bulunduğunu güneşte doğal olarak kurutulan, kan yapıcı özelliğinin yanı sıra enerji deposu olan Ekşi kara üzümü karaciğerin en iyi dostudur. Enerji deposudur. Kansızlığa iyi gelir. Üretilen üzüm özellikle son yıllarda ülke genelinde kuruyemişçiler tarafından alınıyor tüketicilerin aradığı bir lezzet haline geldi. Ekşi kara üzüm doğal olarak güneşte kurutularak tüketiliyor. İri taneli ve tadı mayhoş olan bu üzüm, taze olarak yenildiğinde damakta güzel bir tat bırakıyor. Ziraat Odası olarak İlimizin Coğrafi işaretli Ekşi kara üzümünün tanıtımı için Türkiye pazarında hak ettiği yeri alması için var gücümüzle çalışmalarımıza devam ediyoruz. Tarım sezonunun gelmesiyle bahçe, bağ ve tarlalarda çalışan tüm üreticilerimize bereketli bir sezon geçirmelerini diliyorum" dedi.
