Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram’dan Karaman’a Kritik Uyarı: “Bu Gidişle Ürün Bulamayacağız!”

 “Karaman’da Market Sayısı Artıyor Ama Üretici Ayakta Duramıyor” Bayram, Karaman merkez ve ilçelerde zincir marketlerin “her sokak başında açılacak kadar hızlı biçimde çoğaldığını” vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Market sayısı arttıkça üreticimizin kazancı artmıyor, tam tersine düşüyor. Fiyatı belirleyen yine üretici değil; kaybeden ise hem üretici hem tüketici oluyor.” Karaman’ın tarım potansiyeline rağmen üreticinin kazanç sağlayamadığını söyleyen Bayram, sebze-meyve fiyatlarındaki oynaklığın ve yüksek fire oranlarının bölge çiftçisini her yıl daha fazla yıprattığını ifade etti. “Gıdasız Kalma Tehlikesi Sadece Ulusal Değil, Yerelde de Kapıda” Migros CEO’su Özgür Tort’un “Böyle giderse raflarda ürün bulamayacağız” sözlerini hatırlatan Bayram, bu uyarının Karaman özelinde çok daha somut yansımaları olduğunu söyledi: “Tort’un söylediği sadece ulusal bir tehlike değil. Karaman’ın kendi üreticisi tarladan uzaklaşıyor. Maliyetler nedeniyle ekim alanları daralıyor, gençler üretimden kopuyor. Bu gidişle kendi şehrimizin ürününü bile bulamaz hale geliriz.” “Kimse Kazanmıyor: Ne Üretici, Ne Vatandaş” Karaman’ın sebze ve meyve tedarik zincirinde yaşanan sıkıntılara da değinen Bayram, mevcut yapının kimseye fayda sağlamadığını belirtti: • Üretici mazot, gübre, sulama ve işçilik nedeniyle maliyetleri karşılayamıyor. • Marketler düşük kâr oranı iddiasıyla sorumluluktan kaçıyor. • Vatandaş ise fiyatların en ağır yükünü omuzluyor. Bayram, “Bu zincirin bir yerinde mutlaka düğüm var ama bu düğüm ne üreticide ne de tüketicide. Aradaki düzenin gözden geçirilmesi şart” dedi. “Hal Yasası Güncellenmeli, Karaman İçin Soğuk Zincir Şart” Mehmet Bayram, çözüm önerilerini Karaman özelinde şu başlıklarla sıraladı: 1. Üretici Desteklerinin Artırılması “Karaman’daki çiftçiler özellikle mazot ve gübre maliyetleri nedeniyle üretime devam etmekte zorlanıyor. Bu destekler artırılmadan tarım sürdürülebilir olamaz.” 2. Market–Üretici Zincirinin Kısalması “Aracı sayısı azaldıkça hem çiftçi kazanır hem tüketici rahatlar. Karaman’da bu modeli uygulamak mümkün.” 3. Hal Yasasının Güncellenmesi “Mevcut hal yasası, üreticinin lehine olacak şekilde yeniden düzenlenmeli. Aracılık maliyetleri ciddi bir yük oluşturuyor.” 4. Soğuk Zincir ve Lojistik İyileştirmeleri “Karaman’da ciddi fireler yaşanıyor. Soğuk hava depoları ve taşıma altyapısı güçlendirilirse hem israf azalır hem fiyatlar dengelenir.” 5. Kooperatifleşmenin Güçlendirilmesi “Karaman’da üretici kooperatifleri desteklendiği takdirde pazarlama gücü artar ve çiftçi ürününü daha iyi fiyata satabilir.” “Çiftçiyi Yaşatmadan Bu Şehir Ayakta Kalmaz” Mehmet Bayram son olarak Karaman’a açık bir çağrı yaparak, “Karaman’ın geleceği tarımda. Çiftçi nefes alamazsa bu şehir de nefes alamaz. Bugün tedbir alınmazsa yarın raflarda ürün bulamayız” dedi.