Sudurağı Beldesinde Süt Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi Sona Erdi
Sudurağı Beldesinde , süt üretiminde hijyen ve kaliteyi artırmak amacıyla 5 gün süren “Süt Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi” kursu düzenlendi.
Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü personelleri tarafından verilen egitimde katılımcılara; sağım öncesi ve sonrası hijyen kuralları, sağım makinelerinin doğru kullanımı, ekipman temizliği, kişisel hijyen, mastitis ile mücadele ve süt kalitesini etkileyen faktörler gibi konularda teorik ve uygulamalı eğitimler veridi. Kurs özellikle küçük aile işletmelerinde hijyen bilincinin artırılması ve sağlıklı süt üretiminin teşvik edilmesi ve Sudurağı Beldesinde süt kalitesinin yükselmesi ve üreticilerin daha bilinçli üretim yapmasına katkı sağlaması hedefleniyor. Eğitim sonunda sertifika töreni düzenlendi. Törene Sudurağı Belediye Başkanı Mustafa Gül, İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı konu uzmanı Teknik Personeller, Hayvan Sağlığı Şube Müdürü Celal Çaylı, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü İbrahim Sayalan,Eğitim veren kurum personelimiz ve kursiyerler katıldı Eğitim sonunda düzenlenen sertifika töreninde bir konuşma yapan İl Müdürü Hatice Bulut “ Üretimin her noktasında olan üreticilerimize eğitim çalışmalarımıza Sudurağı Beldesinde devam ediyoruz, kursumuza katılım sağlayan üreticilerimize teşekkür ediyorum."dedi. Kurs sonrasında katılımcılara sertifika ile birlikte hijyen ve sağım malzemelerinden oluşan “Hijyen Kiti” hediye edildi.