Soğuk Hava Deposu İşletmecilerine Yönelik Seminer Düzenlendi
Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı salonunda Soğuk Hava Depoları Kurulum Gıda Saklama Teknolojilerindeki Yenilikler konulu eğitim toplantısı düzenlendi.
Eğitim Toplantısına ilimizde bulunan soğuk hava deposu işletmecileri, KMÜ Gıda Mühendisliği Bölümü Akademisyen ve öğrencileri ile İl Müdürlüğü personeli katıldı. İl Müdürü Yusuf Şahinbaş yapmış olduğu açılış konuşmasında ilimizde 500.000 ton elma üretiminin yapıldığını ve yıllık 200.000 ton elmanın soğuk hava depolarında muhafaza edildiğini söyledi. SOMTAD Derneği Başkanı Prof. Dr. Rahmi TÜRK ve eğitimciler tarafından yapılan sunumlarla toplantı sona erdi.