“şef'in Lezzet Dünyası” Karaman'a Uğradı
Bugün TV’de yayınlandı
Bugün TV’de yayınlanan “Şefin Lezzet Dünyası” proğramı Karaman’a uğrak verdi ve Karaman Mutfağını, yemeklerini tanıttı. Emekli Kültür Müdürlüğü elemanı İbrahim İncekara’nın ekibe mihmandarlık yaptığı proğramda; Küflü peyniri ile Karaman'a özel nefis bir yöresel kahvaltı.. ardından tırnaklı ve tahinli pide... Şehir merkezinde yapılan "Calla Kebabı", "Testi Kebabı" ve yöresel yemeği "Arabaşı"... Ardından, yine yöreye has, etli ve yoğurtlu meşhur "tiriti" tanıtımı yapıldı. Proğramın linki: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=43Z0UrfoyO0