Karaman’da Gıda ve Yem Güvenilirliği Denetimleri Aralıksız Devam Ediyor
Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve tüketiciye güvenilir ürün sunulmasını sağlamak amacıyla gıda ve yem işletmelerinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Denetimler kapsamında marketler, kasaplar, fırınlar, lokantalar, yem depoları ve üretim tesisleri titizlikle kontrol ediliyor. İl genelinde yürütülen denetimlerde hijyen koşulları, ürün etiket bilgileri, son tüketim tarihleri, izlenebilirlik zinciri ve mevzuata uygunluk konuları öncelikli olarak inceleniyor. Aynı zamanda hayvan yemi üreten ve depolayan işletmelerin de güvenlik ve kalite standartlarına uygunluğuna özel önem veriliyor. İl Müdürü Hatice Bulut, yaptığı açıklamada, “Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması en büyük önceliğimiz. Bu kapsamda, hem rutin hem de ihbarlara bağlı olarak yoğun bir denetim süreci yürütüyoruz. Gıda güvenliği konusunda asla taviz vermiyoruz” dedi. Yapılan denetimlerde mevzuata aykırı hareket eden işletmelere yasal işlem uygulanırken, eksikliği tespit edilen iş yerlerine de gerekli uyarılar yapılarak süre tanınıyor. Müdürlük yetkilileri, tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebileceklerini hatırlattı. Denetimlerin, halk sağlığının korunması ve güvenilir tarım-gıda zincirinin sürdürülebilirliği adına yıl boyunca kararlılıkla sürdürüleceği vurgulandı.