SALÇALIK HAZIRLIĞI BAŞLIYOR

VATANDAŞ TURŞULUK VE SALÇA HAZIRLIĞINA BAŞLADI

Her yıl Ağustos ayı sonlarına doğru il genelinde başlayan turşuluk ve salçalık hazırlığı için vatandaşlar şimdiden tatlı telaşa girdi.
    Karaman’da yaz sıcakları etkisini gösterirken vatandaşlar kış hazırlıklarına da başlıyor. Yoğun sıcakların etkisi altında olan Karaman’da kışlık hazırlıkları da başladı. Özellikle ev hanımları şimdiden pazarlarda kışlık hazırlıklarını sürdürürken kışın habercisi olan salçalık domates ve biberlerde tezgahlarda yerlerini almaya başladı.
    TURŞULUKLAR KURULUYOR
    Karaman semt pazarında biberler başta olmak üzere turşuluklar da evlerde hazırlanmaya başladı. Yine pazardan salçalık alış verişi için de hazırlıkların başladığı gözlendi. Uygun fiyatlar dahilinde satışa hazırlanan salçalık domates ve biberlerin özellikle bayram sonrasında daha da çok rağbet görmesi bekleniyor.