KMÜ'lü 7 Öğrencinin Katıldığı '20. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri'nde 9 Altın, 2 Gümüş, 7 Bronz Madalya Aldı

TAKİP ET

13-16 Aralık 2023 tarihlerinde Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl 20.si organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Tuzla – Marina'da gerçekleştirildi. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri bölümünde eğitim görmekte olan 7 öğrenci yarışmadan 9 altın, 2 gümüş ve 7 bronz madalya ile döndü. 

Programa öğrencilere destek için Okul Müdürü Prof. Dr. Hakan Candan ve Bölüm başkanı Dr. Öğr. Üyesi Abdullah Badem de katıldılar. 
Öğrencilerin yarıştığı kategoriler ve ödülleri şu şekilde:
1) Modern Türk Mutfağı kategorisi-Ahmet Batuhan Durna altın, İlhan Kara altın, Merve Çakır altın madalya
2) Restoran tatlı tabağı kategorisi- Ahmet Keleş Altın Madalya
Merve Çakır Altın Madalya 
Halime Demirhindi Bronz Madalya
Ali Daracıklı Bronz Madalya
3) Yılın altın şefi kategorisi: Ahmet Batuhan Durna Altın Madalya 
4) Restoran ana yemek tabağı kategorisi: Ahmet Keleş Altın Madalya 
Şebnem Kuru Altın Madalya 
5) Pide kategorisi: İlhan Kara Bronz Madalya 
6) Pizza kategorisi: İlhan Kara Gümüş Madalya 
7)Butik kurabiye kategorisi: Merve Çakır Gümüş Madalya
8)Cupcake kategorisi: İlhan Kara Bronz Madalya 
9) Makarna Kategorisi: Ahmet Batuhan Durna Altın Madalya
10) En iyi üniversite ekip yarışması: Ahmet Batuhan Durna bronz, Merve Çakır bronz ve İlhan Kara Bronz Madalya.

Öğrencileri bu programa hazırlayan Öğr. Gör. Yaşar Sevimli, Öğr. Gör. Şule Demir, Öğr. Gör. Ali İhsan Uygun ve Öğr. Gör. Ali İhsan Uygun programda öğrencilerinin yanında yer alarak onlara destek oldular.
Uyanış Gazetesi olarak, yine bir Mutfak Sanatları programında KMÜ ve Karaman’ı en iyi şekilde temsil ederek elde ettikleri başarıları nedeni ile öğrencilerimizi ve KMÜ Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Öğretim Görevlilerini tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.





Karaman KMÜ İstanbul