Kmü'de Püskürtmeli Kurutucu

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesinde

ÇALIŞTAYI YAPILACAK (KMÜ) ‘Püskürtmeli Kurutucu Çalıstayı’ yapılacak. KMÜ Gıda Mühendisliği Bölümü ve Anamed & Analitik Grubu işbirliğiyle düzenlenecek çalıştay, Mühendislik Fakültesinde 30 Ocak Cuma günü 09.30-15.30 saatleri arasında gerçekleştirilecek. Püskürtmeli kurutma hakkında sunumların yapılacağı çalıştayda laboratuvar ortamında püskürtmeli kurutucu uygulamalarına da yer verilecek. Çalıştayda ayrıca KMÜ Gıda Mühendisliği laboratuvarında spray dryer ile kök boya uygulaması anlatılacak. Gıda Mühendisliği laboratuarlarının gezilmesiyle sürecek çalıştayda püskürtmeli kurutulmuş kök boyalarla yapılan geleneksel ebru sanatının örnekleri sunulacak. Sunumlar ve uygulamalı anlatımların ardından genel değerlendirme ile sona erecek olan çalıştaya katılanlara ise belge verilecek.