Gıda Güvenliğinde Eğitim Odaklı Yaklaşım Sürüyor
Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alışveriş merkezi yöneticilerine yönelik bilgilendirme ve eğitim toplantısı düzenlendi.
Müdürlükten yapılan açıklamada, "İlimizde gıda güvenliğinin sağlanması ve sürdürülebilirliğinin artırılması amacıyla yürütülen resmî kontrol ve denetim faaliyetlerinin yanı sıra, sektöre yönelik eğitim çalışmalarına da ağırlık verilmektedir. Bu kapsamda, alışveriş merkezi yöneticilerine yönelik bir bilgilendirme ve eğitim toplantısı düzenlenmiştir. Toplantıda; gıda güvenliği mevzuatı, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik, işletmelerin sorumlulukları ve olası risklerin önlenmesine yönelik konular ele alınmıştır. Eğitim, İl Müdürlüğümüz personeli Halil Ağca, Cemile Çıbık Sarı ve Sevil Durmaz tarafından verilmiş olup, tüketici sağlığının korunması ve mevzuata uyumun artırılmasının önemine dikkat çekilmiştir." denildi.