Gıda Güvenliği Eğitimi Kantin İşletmecileriyle Paylaşıldı
İlimizde, gıda güvenliğinin sağlanması ve sürdürülebilirliğinin artırılması amacıyla düzenlenen eğitim programları devam ediyor. Resmî kontrol ve denetim faaliyetlerinin yanı sıra, sektöre yönelik bilgilendirme ve eğitim çalışmaları da önemseniyor.
Bu kapsamda, ilimizdeki kantin işletmecilerine yönelik bir eğitim toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda, gıda güvenliği mevzuatı, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik, işletmelerin sorumlulukları ve olası risklerin önlenmesine yönelik konulara değinildi. Eğitimi, İl Müdürlüğü personeli Halil Ağca, Cemile Çıbık Sarı ve Sevil Durmaz verdi. Eğitimde, tüketici sağlığının korunması ve mevzuata uyumun artırılmasının önemi vurgulandı. Katılımcılara, gıda güvenliği konusunda daha bilinçli olmaları ve iş yerlerinde uygulamaları gereken hijyen kuralları hakkında bilgi verildi. Bu tür eğitimlerin, gıda güvenliği kültürünün yaygınlaşmasına önemli katkılar sağladığı ifade edildi.