Ekmekte Kalite Hala Yok !

Ramazan ayının vazgeçilmezilerinden Ramazan Pidesi fiyatları üzerindeki tartışmalar son güne kadar sürerken, son gün varılan anlaşma ile Karaman’da Ramazan Pidesi fiyatının 300 gr. 1.25 TL olarak belirlendiği öğrenildi.          Geçtiğimiz yıl 350 gr.’mı 1.25 TL’den satılan Ramazan Pidesi için bu yıl gramaj düşüklüğü ile ortalama %20 zam yapılmış oldu.         Zam artışına rağmen Karaman’da kaliteli ekmek üretimi konusunda hiçbir gelişme yaşanmıyor. Vatandaşlar hiçbir zamma itiraz etmemesine rağmen yıllardır kaliteli ekmek üretimi özlemi çekerken, Belediye’nin Konya’dan getirdiği ekmek bile Karamanlı fırıncılar için örnek olmadı.