DOMALAN TOPLAMA SEZONU BAŞLADI
Karaman, Konya ve Aksaray’da büyük ilgi gören ve afrodizyak özelliği olduğu belirtilen ‘domalan’ mantarını toplamak isteyen vatandaşlar bu yıl havaların iyi gitmesiyle arazilere çıkmaya başladı.
Hemen her yerde yetişebilen ancak oldukça nadir bulunan bir türü olan Domalan ‘Keme’ Mantarı, özellikle Karaman ve yöresinde vatandaşlardan ilgisini görmeye devam ediyor. KUMLU TOPRAKLARDA ARANIYOR Özellikle bu mevsimlerde Karadağ başta olmak üzere, Kılbasan,Yazılı Köyü, Karapınar, Akçaşehir,Sudurağı kasabası dolaylarında kumlu topraklarda arazilerde yetişen Türüf cinsi mantar yöre halkının ve meraklı vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor. KEME,TÜRÜF, DOLAMAN İSMİYLE BİLİNİR Karaman Amatör Balıkçılar Derneği Kurucusu ve Doğa tutkunu Eyüp Evci, Türüf cinsi mantarın Karamanda Domalan,bazı yerlerde Keme olarak bilindiği ifade etti. Evci çok değerli bir tür olduğunu ve Karaman’da da birçok bölgede doğal olarak kendiliğinden yetişmektedir. İlkbahar ile birlikte vatandaşlar türüfü bulmak toplamak için dağlara ovalara çıkarlar. Domalan ‘Keme’ Mantarının kırmızı et kadar besleyici ve çok lezzetlidir Evci; “Yağış ne kadar fazla olursa arazide Domalan ‘Keme’ Mantarı bulmak o kadar kolay olur bu yıl ilk ürünümüzü topladık.Nisan ayı ile birlikte yağış olmaz ise mantar çürüme yapar ve büyüyemez. İlkbahar ile birlikte genellikle gruplar halinde mantar toplamaya çıkan vatandaşlar, topladıkları mantarı, evde tüketiyor ya da semt pazarlarında kilosu 20-40 TL’den satıyor’ dedi.