Başyayla Karın Kaymağı da Artık coğrafi işaretli
Karaman’ın Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret tescili için yapılan başvuruları sonuç vermeye devam ediyor.
Bugüne kadar Divle Obruk Tulum Peyniri, Ermenek Helvası, Taşkale Halısı, Karaman Ekşikara Üzümü ile Kâzımkarabekir Kabak Çekirdeği ürünleri coğrafi işaret alan Karaman’ın bir ürününe daha coğrafi işaret verildi. Türk Patent ve Marka Kurumu, Başyayla’nın özel lezzeti olan karın kaymağına coğrafi işaret tescili verdi. Başyayla Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü tarafından patent başvurusu yapılan karın kaymağının coğrafi işaretli ürünler arasında yer alması nedeniyle Başyayla Kaymakamı Erdal Bilgiç yaptığı açıklamada, “İlçemize özel bir lezzet olan Torosların dağlarında üretilen Başyayla Karın Kaymağının Coğrafi işaret tescilini (patentini) almış bulunmaktayız. Karaman genelinde ve Başyayla özelinde coğrafi işaret tescili için büyük destek veren Sayın Valimiz Tuncay Akkoyun'a Türk Patent Kurumu Başkanlığına, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personellerine teşekkür ederiz. Hayırlı olsun” dedi. Başyayla İlçe Tarım ve Orman Müdürü Selman Cambolat da Başyayla Karın Kaymağının coğrafi işaret patenti aldığını belirterek emeği geçenlere teşekkür etti. Müdür Cambolat patentin Başyayla'nın tanıtımına büyük katkılar sunacağını ifade etti.