60+ Yaşam Boyu Öğrenme Akademisi Öğrencileri Gastronomi Mutfağında
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi tarafından sosyal sorumluluk projesi olarak yeniden hayata geçirilen “60+ Yaşam Boyu Öğrenme Akademisi” faaliyetlerine devam ediyor.
60 yaş ve üzeri bireylerin bilgi, beceri ve yeteneklerini koruyup geliştirmelerini amaçlayan proje kapsamında akademi öğrencileri ilk etkinliklerini gerçekleştirdi. KMÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında düzenlenen uygulamalı eğitim programına katılan öğrenciler, teorik bilgilerini pratikle pekiştirme fırsatı buldu. Gastronomi Bölümü öğretim elemanları tarafından verilen eğitimde sağlıklı beslenme ilkeleri ve özel beslenme uygulamaları ele alındı. Ayrıca katılımcılara alanında uzman akademisyenler rehberliğinde dengeli ve sağlıklı öğün hazırlama süreçleri uygulamalı olarak aktarıldı. Program, yaşam boyu öğrenme anlayışını desteklerken katılımcıların sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmelerine katkı sağlamayı hedefliyor.